LA MENTE, EL ALIMENTO Y LA VIDA SANA

La alimentación diaria probablemente sea una de las acciones más importantes de nuestro día para recargar energías. Sin embargo se tiene un concepto errado sobre este sobrecargo de energías, ya que no todo alimento es una buena opción para mantener una mente alerta. Todo alimento, aunque tiene calorías que son la principal fuente de energía, no son todas necesariamente las mas adecuadas para desarrollar una mente sana. Pero, ¿sabes tú cuáles son los mejores alimentos que debes consumir para tu mente?

Una alimentación saludable significa comer en forma equilibrada todos los alimentos disponibles, con una correcta selección y un adecuado consumo de los mismos.

Es decir, una alimentación variada asegura la incorporación y aprovechamiento de todos los nutrientes que necesitamos para crecer y vivir saludablemente.

Por otro lado, es importante comer a lo largo del día con moderación, ya que cada uno de nosotros ? de acuerdo a la edad, forma de vida, actividades, etc. ? necesita diariamente cantidades suficientes de cada tipo de alimentos.

Es importante consumir todos los días leche, yogur y quesos, ya que aportan el calcio que nuestro cuerpo necesita para formar huesos, dientes. Ademàs contribuyen a mantener la presión arterial.

Es bueno ingerir diariamente frutas y verduras de todo tipo y color, que aportan vitaminas y minerales. Es preferible consumirlas en crudo dado que al cocinarlas pueden perder sus nutrientes.